donderdag 2 april 2009

Johannesbrood



We hebben er een stuk of 60 … Johannesbroodbomen (Ceratonia siliqua). De peulen van deze boom worden gebruikt voor veevoer en o.a. verdikkingsmiddel in de voedsel-industrie.Ze lijken een beetje op snijbonen en zijn bruin.
Ze zitten in januari al aan de boom; heel klein, maar vallen pas in september/oktober van de boom. En zijn dan van de grond te rapen.


Bij de coöperatie hebben we jute zakken gehaald en weken bezig geweest om die peulen bij elkaar te rapen. Niet heel de dag natuurlijk, maar zo in de verloren uurtjes. We hadden al veel verschillende prijzen gehoord voor de opbrengst, maar het is altijd weer afwachten wat het dit jaar zou worden. Nou … dat veel knap tegen: 22 eurocent per kilo.We hadden ruim 600 kilo bij elkaar geraapt. Bij elkaar dus een kleine € 140,-
Niet veel voor zoveel moeite (zal niet verklappen wat dat per uur betekent ;)

Maar toch … zelf gedaan, en van eigen land. Dat geeft toch een goed gevoel !

PS. Door de lage opbrengst laten veel boeren de johannesbrood-peulen gewoon liggen

1 opmerking:

Anoniem zei

Jemig.. da's ook een hoop werk voor weinig! Jammer dat je ze niet zelf kunt gebruiken om te eten. En ik denk dat ik straks voor ik kom maar even met de bruin-zonder-zon in de weer moet.. Jullie zien er een beetje TE gezond uit... haha